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한 뚝배기 하쉴?
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코스피인생
2025-11-03 01:31:25
5개월 전
158
8
무수분 뚝배기 찜닭
본인 개발 요리임.
기존에 어딘가 있었다고 해도 난 모름
내가 개발했음.
뚝배기에 양파를 (잔뜩)썰어넣고..
깨끗한 생닭 뱃속에도 양파넣고..다진마늘 올리고
소금과 후추 뿌리고..
물 추가 없이 그대로 가장 약한불에 익힘.
양파는 어차피 안먹는거기 때문에 겉껍질 있는 채로 썰어 넣으면 향과 감칠맛.영양도 좋음
소금후추 찍먹도 좋고
간장와사비 찍먹도 좋음.
댓글
17
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오 요새 무수분수육 이런것도 많이들 하시던데 맛나겄어여!!